Однако, Лайт продолжает изобретать еду
Рецепт суп харчо с острым перцем
Ингредиенты:
Мякоть говядины 600 г
Рис 6 ст. л.
Чеснок 3 зубка
Лук 2 шт.
Томаты 4 шт.
Острый перец 1 шт.
Лаврушка 2 шт.
Растительное масло 2 шт.
Зелень По вкусу
Душистый перец По вкусу
Хмели-сунели По вкусу
Соус ткемали 2 ст. л.
Грецкий орех 100 г
Готовим мясо
Говядину моем, очищаем от пленки, режем небольшими кусочками.
Наливаем в кастрюлю 2 л воды и погружаем туда мясо, лавровый лист, душистый перец.
Готовится бульон для харчо 1,5 часа.
Не забывайте периодически посматривать к нему, снимать пену и не давать сильно кипеть.
Аромат мясного бульона распространяется по всей кухне, и мы снимаем кастрюльку с плиты.
Мясо вынимаем, а бульон процеживаем.
Готовим рис
Тщательно моем рис и помещаем его в кастрюлю с бульоном.
Возвращаем в емкость отварное мясо.
Пока рис варится и насыщается мясным бульоном, готовим заправку.
Готовим заправку
Обжариваем лук и корень петрушки.
Предварительно лук мелко нарезаем, а корень петрушки трем на терке.
Если вы готовите с грецкими орехами, самое время измельчить их и высыпать в овощи.
Измельченный острый перец, хмели-сунели и душистый перец также отправляются на сковородку.
Сюда же добавляем помидоры.
Соединяем ингредиенты
Высыпаем нашу заправку в бульон.
Суп сразу преобразится и станет насыщенным.
И последние штрихи — в чесночнице давим чеснок и добавляем в почти готовый суп ткемали.
Через 10 минут после кипения наш харчо готов.
Даем ему немного настояться и сервируем стол.
Выигравший никогда не скажет: «Это всего лишь игра».
вкусные рецепты от санькА!!!!!!!!!
ккурочкк апо французски
ингернединты
ккурочка целоя
сыр
лу чок
мойенз
1. берем ккурочку
2. кладем на ннее лучок
3. сир
4. кричим аааа сдавайся
5. ааа вива ля франс не убивайте
1812. нополеон че не помог!!
6. курчоку подинмает круылышки вверх
7. делоем белый флаг из моёнеза
приятного вапетат!!!!!!
Mishutka25 (21.07.2019)
Торт на кефире
Вам понадобятся
Тесто
Пшеничная мука 400 г
Сахарный песок 360 г
Яйца 2 шт.
Пищевая сода 12 г
Кефир 500 мл
Какао в порошке 100 г
Крем
180 г сахарной пудры;
500 мл жирной сметаны;
2 стол. л. лимонного сока.
Глазурь
35 г какао в порошке;
25 г сахарного песка;
100 г сливочного масла;
50 мл жирной сметаны.
Дополнительно
25 г сливочного маргарина.
Последовательность приготовления
Подготовка
Муку перемешиваем с содой и просеиваем через сито не менее трех раз. Отдельно просеиваем какао-порошок для теста и глазури. Куриные яйца убираем из холодильника за 15 минут до начала процесса. Сливочное масло и сметану, напротив, держим в холоде до момента, когда они понадобятся. Кефир переливаем в кастрюльку и подогреваем до чуть теплого состояния.
Тесто
Яйца разбиваем в глубокую миску, засыпаем сахарным песком. Перемешиваем венчиком, затем ставим взбиваться на средней скорости. Через приблизительно 30 секунд добавляем кефир и половину муки. Взбиваем на средней или слабой скорости еще около минуты. Как только масса стала однородной, а крупинки сахара почти растаяли, высыпаем остаток муки. Еще через пару минут добавляем просеянный какао в порошке. Готовому тесту для торта позволяем немного «отдохнуть» в теплом месте.
Выпечка
Духовой шкаф настраиваем на нагрев до 200 градусов. Форму для торта хорошенько промазываем сливочным маргарином. Выливаем в нее подготовленное тесто, лопаткой аккуратно разравниваем поверхность. Помещаем форму в духовку на среднюю решетку, запекаем около 25 минут. Затем проверяем на готовность зубочисткой или деревянной шпажкой. При необходимости продлеваем время выпечки на 10 или 15 минут.
Крем
Пока наш корж печется, приготовим крем: сметану выкладываем в миску. Засыпаем ее сахарной пудрой, хорошенько перемешиваем венчиком. Затем включаем блендер и взбиваем массу до пышного, воздушного состояния. На финальной стадии добавляем в крем лимонный сок и снова взбиваем.
Сборка
Готовому коржу даем немного остыть, затем разрезаем его вдоль на 2-3 отдельных коржа. Укладываем нижний корж на блюдо для подачи, покрываем его половиной крема. Закрываем крем вторым коржом, сверху промазываем его остатками кремовой массы. Оставив верхний корж чистым (потом покроем его глазурью), отправляем торт пропитываться в холодильник.
Глазурь
Не теряя времени, готовим глазурь: сливочное масло растапливаем в кастрюльке. Затем добавляем к нему сметану и сахар, активно перемешиваем. Продолжая интенсивное помешивание, всыпаем какао в порошке. Дожидаемся появления однородной массы и снимаем смесь с огня. Слегка остужаем нашу глазурь и наносим ее ровным слоем на поверхность и бока торта. Выдерживаем торт в холодном месте приблизительно три часа перед подачей.
Выигравший никогда не скажет: «Это всего лишь игра».
Блины на сыворотке
Вам понадобится:
яйцо — 2 штуки;
мука — 1 стакан (полный или неполный);
масло растительное — 3 столовых ложки;
молочная сыворотка — 0,5 литра;
сахар — полстакана;
соль и сода — по 1 чайной ложке (не с верхом).
Приготовление
Взбейте блендером или венчиком пару яиц с сахарным песком, солью и подсолнечным маслом.
Влейте сыворотку, затем всыпьте соду, размешайте.
Всыпьте муку, предварительно хорошо просеянную.
Промаслите сковороду и раскалите ее, наливайте тесто порциями, пеките на огне между средним и минимальным.
Складывайте испеченные ажурные блинчики стопкой.
Выигравший никогда не скажет: «Это всего лишь игра».
вкусные рецепты от санькА!!!!!!!!!
готовим салат цезар
ингрендиниенты
кур очка
помедор
листя кокието
сухареки
еще чето
1. берем курочку
2. кушаем
3. берем помидор
4. кушоем
5. берем листя какието
6. кушоем
7. берем схуарики к пиву
8. кушаем
9. 10
10. прыгаем в животе все перемешалос поулчился саоал!Т!!!!!!!
11. приятного
12. апетита!!!!!!!
Mishutka25 (23.07.2019)
Ризотто
Ингредиенты:
Замороженная овощная смесь 400 г
Рис 1 ст.
Томатная паста 1 ст.
Вода 2 ст.
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Пряности По вкусу
Растительное масло Для жарки
Пошаговый рецепт приготовления овощного ризотто:
Рис тщательно промойте в холодной воде.
На раскаленную сковороду налейте немного растительного масла и выложите замороженную овощную смесь.
Пожарьте смесь минут 5 под крышкой, а затем хорошенько перемешайте.
Еще через 5 минут добавьте на сковороду томат, соль и пряности, перемешайте и потушите все вместе несколько минут.
Высыпьте на сковороду рис, перемешайте с овощной смесью и залейте водой так, чтобы рис оказался покрытым примерно на палец.
Накройте сковороду крышкой и оставьте тушиться, пока рис не дойдет до готовности.
Выигравший никогда не скажет: «Это всего лишь игра».
Рецепт теста на блины
Вам понадобятся:
кефир 3% жирности — 500 мл;
яйцо — 2 шт.;
мука — 200 граммов;
сахар, соль, пищевая сода — по ½ чайной ложки; растительное масло — 4 столовых ложки.
Процесс приготовления:
Взбейте яйца в глубокой миске, добавьте кефир, перемещайте.
Недолго прогрейте смесь на маленьком огне до температуры примерно 60 градусов.
Это поможет хорошо раствориться соли и сахару.
Снимите посуду с плиты, введите соль и сахар, перемешайте.
Просейте муку и введите в тесто.
Растворите в кипятке соду (1 столовая ложка кипятка на ½ чайной ложки питьевой соды) и быстро добавьте в миску.
Влейте растительное масло и поставьте тесто в тепло примерно на 1 час.
Выигравший никогда не скажет: «Это всего лишь игра».
Омлет в мультиварке с зеленью
Вам понадобятся:
яйца куриные — 4 штуки;
сладкий перец желтый или красный — 1 штука;
кабачок средний — 1 штука;
лук-порей — 1 штука;
твердый сыр — 70 г;
петрушка, укроп — по 3 веточки;
масло оливковое — 1 столовая ложка;
соль, сушеные травы, перец.
Приготовление:
Нарежьте перец, лук и кабачки произвольно.
Налейте в чашу прибора масло.
Обжарьте овощи, часто перемешивая, в режиме Жарка 10 минут.
Перемешайте яйца, добавьте перец, сушеные травы, соль.
Влейте смесь к овощам.
Готовьте под крышкой в режиме Тушение десять минут.
Натрите сыр.
Присыпьте им готовое блюдо.
Оставьте закрытым еще на 10 минут, выключив режим «Подогрев».
Выигравший никогда не скажет: «Это всего лишь игра».
вкусные рецепты от санькА!!!!!!!!!
печььем бородинискйий хлеб!!!!!!!!
ингергреы
дрожижи
тетсте
сахкра
сол
хлеб
бородино
1. беремр дроижижж
2. енальемваем молкоко
3. а ето блинчики
4. нето
5. берем дерожииж
6. сол и схааар добавлвяем
7. берем печку
7. идем на бороидно
7. печом
8. кушоем бороиднский хлеп!!!!!!
позволитие прочитать стих!!!!!!
скажика дядя ведь недаром
чето там ну вобщем отдали
а санек круто готовит!!!!!
приятнгггт поптпте!!!!!!!!!!!!
вкусные рецепты от санькА!!!!!!!!!
гуляшь!!!!!!!!!
ингернедныт
мсяо
мрковь
локук
папика
тмоатная патста
честный ок
масло хз какое
тамад
спеси
и сол
1. беремм мсясо
2. режемм
3. берем локул
4. режем.
5. берем мкрвоь.
6. режем
7. берем томтатнутю пастут
8. режем.
9. всех зарезарли блин!!!!!
10. а дальше я хз че делать!!!!!! мам!!!! приготоь четнить!!!!
11. идешь и ГУЛЯШЬ на улицу пока мама готовит ахахх!!!!!
притянояго патптетиа!!!!!!!!!!!!!!!!!
Бисквитный торт с фруктами и верхушкой из желе
Общий перечень ингредиентов:
5 яиц;
муки 200 г;
фрукты;
пачка фруктового желе;
400 (200+200) г сахара;
ванильного сахара одна ч.л.;
35% сливки 200 мл;
200 г жирного творога;
25% сметаны 400 г.
Готовим бисквит:
Берем для этого: 5 яиц; муки 200 г; 200 г сахара.
В разных емкостях взбиваем желтки с сахаром и белки. Соединяем их лопаточкой и вводим муку. Выпекаем в смазанной форме 30 минут при 180°. Полностью остужаем бисквит на решетке.
Делаем сметанно-творожный крем:
Для этого нужно: ванильного сахара одна ч.л.; сахара 200 г; 200 г жирного творога; 25% сметаны 400 г.
Сметану с сахаром и ванилью взбиваем в кремообразную массу. Творог перетираем через сито. Добавляем к сметане. Взбиваем.
Собираем торт:
Готовим желе, как указано на упаковке, уменьшаем количество воды на 100 мл. Охлаждаем.
Взбиваем холодные сливки в плотную, устойчивую пену. Перекладываем в кондитерский мешок.
Бисквит делим с помощью длинного ножа на две части. Делаем прослойку из крема. Выкладываем на крем фрукты. Обмазываем кремом весь торт.
Украшаем бока торта узорами из взбитых сливок. На верх торта красиво выкладываем фрукты.
Заливаем остывшим желе. Можно для этого использовать специальное желе для торта, которое застывает мгновенно, и его можно заливать сразу после приготовления, не остужая.
Убираем торт в холодильник до полного застывания. Бисквитно-творожный торт с фруктами и желе готов.
Выигравший никогда не скажет: «Это всего лишь игра».
вкусные рецепты от санькА!!!!!!!!!
готовим окрошку!!!!!!!!!
нам проднатдбяся
квас 1л
хлепим
огуцыцы
кратокша
зелйный лук
смтена
1. леьем квас в катсрюлю
2. многа квамс
3. убираем лука ,оугрцы, кратошау, сментына в хуолодильнки
4. кладкдем в квас хлбенфые ркошпи
5. коушкаем ОКОРУШКИ
притяного атптятеатп!!!!!!!!!!!!!!!!!
нежиоднны рецптпы от санькА!!!!
вкунсые сафооли в сосусе из таматаааф!!
ингргоргргградиенты:
софасол
сол
сол
фа
тамат
1. фасасоль выкладываем в мисуку
2. жережемж тамат
3. сол
3. ой не сол а саххер
4. фасосоль и таматы мешашем
5. ещо мешашем
6. м кашица получилась
7. пробуем
8. ой фу кака
9. грызем фасоль и думаем не думаем о кафке мы ведь не гуманитатататататататары
приятного паттпте!!!
финальный рецептпт от не санька
сегодня мы будм готвоить постиронию
нам надо:
мем 2011 года
редактор вк
а
забыл
букв
ы
для начала берём старый мем 2011 года и добавляем к нему текст
без текста
с текстом
теперь мы получили картинку с текстом
но мы забыл главное, текст должен быть осмысленным и бредовым одновременно
исправляем сделанное
вот собственно так и делаются постироничные мемы
наслаждайтесь, гурманы
GREENELEFANT (23.09.2019)
Вот рецепт "салатика с сухариками" всё просто
Для салата нужно:
Одна варёная Куриная грудка нарезанная кубиками
4 варённых яйца также нарезанные кубиками
парочку огурцов нарезанных или тёртых на ваше усмотрение в общем
1 или 2 банки кукурузы тут на ваше усмотрение
2 пачки сухариков (Я брал три корочки со вкусом бекона, но можно попробовать другие вкусы в этом сами разбирайтесь)
смешиваем всё это и добавляем майонез (Здесь нужно быть осторжным если переборщить можно испортить салат)
По началу он будет хрустящий и вкусный, но со временем сухарики размякнут а вкус станет лучше
Совет: Лучше его съедать максимум за 2 дня дальше он только скиснет
Последний раз редактировалось kintarius; 13.09.2019 в 23:21.
Также могу рассказать рецепт крабового рулета тоже вкусно и не требует много времени)
вкусные рецепты от санькА!!!!!!!!!
готвовоим бургрер!!!!!!!!!!!
ингренырн
бульки
слалат
помоидоор
уллк
котатлета
оугырыц
меноз
ктетчуп
сол
1. берерм
2. котлелту жарирм на сковорокдкде
3. добалвляем ктетчкп
4. а нет рано
5. жарирм
6. пожарирл
7. кладедм котолету на хлелб
8. мажежм манез
9. кладедм оурцры
10. мажежм манез
11. кладем манез
12. мажежм манез
12. кладедм кеттучп
13. манез.
14. клаледм салалат
15. мажежм манез
16. клаледм сверрух хлелб
17. мажежм манез
18. кладедм бутербродд в бульки
19. жаррирм в майоонезе 20 миннут
20. кушашоем
ммм вкнунсно!!!!!!!! прярмо как в пукер кингег!!!!!!!!! не отлилчитиь!!!!!!!!!
прирятного аптетита!!!!!!!!!!!!
GREENELEFANT (23.09.2019)
Саньок дай рецептп авовощного роогу
как приготовить вкусный омлет
вкусные рецепты от санькА!!!!!!!!!
готовиом аррмреский суххиой парек!!!!!!
ингренеы
здедсь важнны проппоорции слелдадите за жтимс!!!!!!!!
хлеп 1 батон
солл 5 граммр
котлелта 5 штутк
геррчка 500 грарм
перлвлока 500 грарм
сухойо сприрт (этоо наверерно наддо водкду высыушить но у мення такоого нет такт что извининте без ненно)
поивдидо 100 грармр
ссало 100 грарм
пшатет 200 грарам
икрар бачкаковоая 100 грарм
1. всем клалдем в кастрарлю и варирим 20 минутт
2. кушашем!!!!!!!!
приянного аптетита!!!!!!!!!
вкусные рецепты от санькА!!!!!!!!!
делалем ломашний квасс!!!!!!!!
ингергарныр
квассс
а не надо
водад
дрожж
сухахри
солл
сахахр (по кусву)
1. берерм водуд
2. кладедм туда схуари
3. кладедм квас
4. а не надо
5. кладедм туда сол
6. схарар
7. и сухарри!!!!!
8. а уже пооложили
9. тогда дрожж
10. ждедм
11. чето не тто вроде
12. или то
13. ну 2-0 минутт прошло можно и попить!!!!!!
14. чето не то
15. хотя вррде квас
16. ойойойо животик!!!!!!!!!!!!! мам прирнеси угля пожалулста!!!!!мааааааааамААААААААаааааааааааааааа аааааа
17. саххар!!!!!!!! кушшоеом вкусно!!!!!!!!!!!
притяного аоатетатапта!!!!!!!!!!!
Morpheusos (08.10.2019)
вкусные рецепты от санькА!!!!!!!!!
делалелм куурочку как в магагзине кефиси!!!!!!!!!!!
ингренырыгырын
куррочка 1 штутка
сухахри
мсаслло
сол
1. жарирм курочоку
2. кладедм сухахри
3. сол
4. блин ннадо было ее хотт ьо от прерьев очиститть!!!!!!!! не очо вкуснооо!!!!!!!!!!!
5. а че она еще ходит кудаддх делает
6. а блин не та курочка!!!!!!!!!! извнините!!!!!!!!!!
7. берерм филле курочоки
8. кладедм ее в схухари
9. жарирм
10. маслло
11. солл
12. мммм вот теперь ввкуснно!!!!!!!!!
пряттного аппетитат!!!!!!!!!
kriperball (14.10.2019)
интересные фокусы от ванькА!!!!!!!!!
фокоус с распиилванинем человека!!!!!!!!!!!!
1. клалдем человекаа (желалтельно ковото из родителйе)
2. пилилм его "блин купи мне айфон!!!!!!!!!!!! ну и что чтчо я в тререьтт клалссе зачемм мнен айфон!!!!!!!!!!!"
3. члеловек распиллен!!!!!!!!
приятных фькусов!!!!!!!!!!
Эту тему просматривают: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)